Van 21 tot en met 27 november kan je je smaakpapillen verwennen. Tijdens de Week van de Smaak kan je immers aanschuiven aan 'Tables d'Hôtes'. Mensen met een migratieachtergrond uit Kortrijk, Kuurne en Harelbeke bereiden dan een maaltijd die typisch is in hun cultuur.
Tijdens deze nieuwe editie kunnen deelnemers proeven van o.a. de Congolese, Pakistaanse of Algerijnse keuken. Naast het voorschotelen van de maaltijd, gaan de hobbykoks in interactie met de gasten en vertellen ze over hun levenservaringen en interesses. Tables d'Hôtes is een project waar we actief inzetten op het samenbrengen van mensen. We versterken mensen en verbreden netwerken door de kracht van verhalen en dialoog. Koken verbindt iedereen en is dan ook een sterk middel om Kortrijkzanen samen aan tafel te zetten. De slogan 'Samen smaakt beter' van deze editie kan niet toepasselijker zijn.
Tables d'Hôtes blijft een sterk project waar je ziet dat Kortrijkzanen vaak hun woonkamer ter beschikking stellen om voor een diverse groep te koken én om zo nieuwe mensen te leren kennen. Zo gaan deuren open om mensen te ontmoeten met o.a. een Colombiaans , Marokkaans, of Turkse achtergrond. Ook dit jaar kan je Tables d'Hôtes dicht bij huis vinden, want sommige hobbykoks bereiden voor grotere groepen een maaltijd in een OC of wijkcentrum in je buurt.
Tables d'Hôtes is een leuk, creatief en vooral lekker concept om mensen van verschillende culturen samen te brengen. In Kortrijk is het intussen een begrip, want we zijn al aan onze zestiende editie toe. Wie zijn passie voor eten wil delen en interessante levensverhalen wil horen, raad ik zeker aan om deel te nemen.Ruth Vandenberghe, burgemeester
Ontdek het volledige menu en aanbod op www.kortrijk.be/table-dhotes-week-van-de-smaak-2022. Schrijf je ook in op deze website en geniet van een culinaire avond of middag naar keuze.
Alle locaties zijn in Kortrijk, Kuurne of Harelbeke, het exacte adres wordt bij de reservatie meegedeeld.
Bevoegd
-
- Ruth Vandenberghe
- Burgemeester (tot 22 oktober 2023)
- ruth.vandenberghe@kortrijk.be
- 0472 60 38 45
Kopieer link
https://pers.kortrijk.be/220317-tables-d-hotes-brengt-mensen-samen-tijdens-week-van-de-smaakGerelateerde onderwerpen
Gerelateerd nieuws
Prinselijk bezoek voor 'Wij zijn de Walvis' : kunstproject geeft kwetsbare stemmen kleur
Met de replica van een zestien meter lange bultrug aan de oevers van de Leie wil het Instituut voor Onderzoek van de Betovering der Zeeën het debat over de kwetsbaarheid van de mens openen. De kome...
Activeren werkt: Kortrijk haalt € 191.000 Vlaamse subsidies door bovengemiddeld activeringsresultaat
Stad Kortrijk heeft in het kader van het Lokaal Activeringspact maar liefst 437 leeflooncliënten geactiveerd richting arbeidsmarkt in 2024. Daarmee overstijgt de stad ruimschoots de Vlaamse activer...
Stad bedankt 220 straat- en buurtcomités voor hun engagement
347 Kortrijkzanen werden gisterenavond in de bloemetjes gezet voor hun engagement in hun straat- of buurtcomité tijdens een feestelijke bedankingsavond, in Lago Kortrijk Weide. Dankzij hun inzet ma...
VORK schakelt versnelling hoger richting volwaardig opleidingsrestaurant
Vanaf deze week kan je in VORK terecht voor meer dan dagschotels alleen. Om de restaurantbeleving te vergroten, het doelpubliek te verruimen en het opleidingsaspect te versterken, zijn er vanaf nu ...
Woonzorgcentrum De Weister viert 15-jarig bestaan met bewoners en buurtbewoners
Op dinsdag 20 mei blaast De Weister 15 kaarsjes uit. Het woonzorgcentrum van Zorg Kortrijk in het hart van Aalbeke opende dag op dag 15 jaar geleden de deuren. De feestdag start met een feestmaalti...